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高山茶雲裳烏龍評鑑 五峰鄉楊煥章奪茶王

新竹縣「雲裳烏龍」得獎茶農表揚,舉辦「茶金趴」邀民眾喝好茶。 (記者彭新茹攝)

記者彭新茹∕新竹報導

新竹縣政府推廣五峰和尖石兩鄉的優質冬季高山烏龍茶,並推出「雲裳烏龍」品牌,每年舉辦「冬季高山烏龍茶優良茶評鑑」。原民處十七日在北埔綠世界生態農場表揚六十八名得獎茶農,特等獎得主為五峰鄉山中茗茶的楊煥章。現場並舉辦「茶金趴」,邀請民眾喝好茶、逛市集、享受大自然。

縣長楊文科表示,新竹高山烏龍茶產地位於五峰與尖石山區,海拔介於一千二百至一千八百公尺,茶樹種植面積八十公頃,由於終年生長於雲霧圍繞之處,取唐代詩仙李白《清平調》取名「雲裳烏龍」。因高山環繞、雲霧飄渺、濕氣飽滿、日夜溫差、水質純淨,得天獨厚的環境孕育出「雲裳烏龍」高山茶獨有的風味特色。

原民處指出,新竹縣冬季高山烏龍茶優良茶評鑑邁入第四年,透過評鑑落實嚴格篩選及層層把關的機制,讓竹縣締造「茶鄉」的美譽,也建立品牌「雲裳烏龍」,樹立竹縣茶葉的口碑,更增加了茶葉在市場上的競爭力,平均茶葉單價增加百分之三十三,「雲裳烏龍」成功插旗台灣高山烏龍茶產業,並拓展竹縣綠色經濟,創造竹縣茶金。

活動現場並設置茶攤市集及茶席體驗,讓遊客能品嘗竹縣高山烏龍茶清香獨特的風味。

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