記者吳瀛洲∕新北報導
新北市府農業局輔導茶農精進製茶技術,參加「二0二二全國部分發酵茶製茶技術競賽」,獲得亞、季軍佳績外,三峽區及汐止區茶農獲「亮點茶莊」,汐止區及坪林區茶農推出特色茶禮盒獲選「十大飲享禮」;為推廣新北好茶,市長侯友宜特別推薦為年節送禮的首選好茶。
全國部分發酵茶製茶技術競賽由農委會茶業改良場所主辦,今年條形包種茶組共有十六名選手參加,坪林區卅六歲青農翁依萍拿下亞軍,為全國歷屆條形組首位女性獲獎;而競賽季軍王茂林及周永淯,皆傳承父親優異的製茶技術。
由農糧署辦理的「亮點茶莊」評鑑,三峽區「谷芳有機茶園」及汐止區「天然茶莊」入選,谷芳有機茶園由第五代青農李昌峻、洪佳玉夫妻與三個孩子共同經營,以有機野放農法栽種,獲得衛生安全星級製茶廠與國際清真驗證。
汐止「天然茶莊」由第四代青農蔡旭志與妻子周慧慧攜手經營有機茶園,二0二0年導入智慧化,獲得衛生安全星級製茶廠,包種茶榮獲第一屆「二0二0全國有機茶TAGs分類分級評鑑」銅蛙選,並開發特色茶餐。
坪林區東成茶葉企業推出「一茶沏一盞茶的時間」禮盒,用時鐘意象襯托時間概念,象徵茶葉、茶糖、蛋捲同時享用的和諧關係,榮獲農糧署首屆「十大飲享禮」;同時獲獎的天然茶莊「茶香本味」,以四代茶師精品茶系列為主題,搭配有機包種茶、茶糖及茶米花等產品,組合成優質伴手禮。
農業局長李玟表示,新北市致力營造良好農業生產環境,吸引青年回流返鄉務農,透過辦理評鑑與製茶技術競賽,讓新生代的製茶高手輩出,發揮創意行銷,提升新北好茶價值,成為年節送禮的首選,歡迎大眾以行動支持努力的茶農。