員林東山國小舉辦親子雙語手作Apple pie

記者吳東興／員林報導

彰化縣員林市東山國小為讓學生及家長了解多元文化，及該校雙語教學成果，並增近親子關係，特別辦理一場親子雙語手作Apple pie活動，由外籍老師指導親子製作美國Apple pie，將美國Apple pie的家鄉味與大家分享。

東山國小實施雙語教育邁入第五年，今年終於透過教育處與彰化縣政府及彰化英資中心的協助下申請到外籍老師長駐學校，共同推行英語教育與雙語教育的教學。

活動邀請學校親子組共同體驗手作的溫度，並一同學習烘培相關英語用具及開口說英語、唱英語歌曲，外師除了教授此次製作的相關英語字彙外，更用心設計擁有家鄉味的Apple pie食譜及教唱Apple song歌曲，於等待出爐的過程中更設計相關趣味英語活動與親子互動。

林姓學生表示，透過烘培活動學習到相關的英語字彙與Apple song，這些很生活化的英語用語，原來是可以這麼簡單的說出來，之前都很害怕和外籍老師說英語，經過此次體驗活動後，讓他更加有信心開口說英語。

校長李世勳表示，透過寓教於樂的活動，使學習英語更生活化，經由探索體驗，打破學習的框架，給孩子永不設限的環境，運用學習國際語言，培養學生國際移動力及自信，也可讓學生與家長藉由有趣的烘焙經驗愛上語言學習，自然而然的認識及學習英語，輕輕鬆鬆玩中學，學中玩。