高市年節食品抽驗 不合格率2%

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高雄市衛生局公布年節食品抽驗及稽查結果,圖為稽查人員在超市進行查驗食品。 (記者王正平翻攝)

記者王正平∕高雄報導

農曆春節將至,高雄市衛生局十一日會同市府消保官、農業局及衛福部食藥署南區管理中心,前往三鳳中街年貨大街執行年節食品聯合稽查;現場除查核一0七家食品標示、肉品原產地標示,並呼籲店家落實戴口罩等防疫宣導外,亦以本局研製之皂黃及過氧化氫試劑執行豆製品快篩檢查,共同為市民春節飲食安全把關。

另外,為維護市民春節期間的食品衛生安全,衛生局日前至超市、量販店、年貨大街及果菜市場、食品製造業及知名年菜餐廳等一八三家業者,執行年節食品之稽查及標示查核,並進行年節應景食品抽驗,總計抽驗九十九件,其中二件產品不符合規定,不合格率二%。

高雄市三鳳中街年貨大街執行年節食品聯合稽查,衛生局長黃志中對百頁豆腐進行皂黃及過氧化氫檢測。 (記者王正平攝)

衛生局指出,不合格食品中,一件烏骨雞檢出動物用藥,另一件竹笙檢出重金屬鎘;供應商來源為外縣市,已移請所轄衛生局依違反食品安全衛生管理法第十五條及第十七條規定處辦。

衛生局指出,年節期間市府消保官與市府物價小組將持續關注春節應景商品的物價波動,如有異常漲價將溯源追查批發供應情形。衛生局提醒餐飲攤商業者作業期間應全程佩戴口罩、勤洗手及加強環境消毒,務必做好防疫措施,如有發燒咳嗽症狀,應落實健康管理,在家休息或儘速就醫。