新住民搓湯圓 享受幸福元宵

新住民朋友把綠豆沙、紅豆餡揉入糯米粉皮,製作越式湯圓。(記者張上耕翻攝)

記者張上耕∕基隆報導

移民署基隆市服務站在元宵前夕,讓新住民搓湯圓享受幸福元宵,同時鼓勵逾期外籍人士投案,返鄉團圓。

基隆市服務站指出,迎接元宵佳節,邀通譯夥伴及新住民朋友,一起親手製作「元宵」。

越南通譯武碧蓮,以越南文化融合台灣的元宵節的習俗做分享。她說,正月十五日是新年的第一個滿月,越南人認為這是個神聖的日子,要吃開年飯,吃粽團圓、糯米黏感情深,有美滿之寓意,她也帶來越南長粽分享給其他新住民夥伴享用,祝福大家一起新年團圓美滿。

印尼通譯翁秀紅表示,她曾經看過台灣傳統的元宵湯圓製作方式,這次因考量時間緊湊及器具不易借用,故與其他通譯姊妹、新住民朋友改以手搓湯圓方式來替代。