記者黃秋儒／新北報導
營養午餐是學童在校園中唯一的一餐，因此吃的健康、吃的安心更顯得格外重要。近年來，新北市政府則開始推廣「自立午餐」，不再透過傳統中央廚房配膳、送餐模式，而是透過專業營養師與校廚團隊進駐，還能善加利用在地食材，也更容易把關衛生與食材品質，讓學童能吃的健康，讓家長們放心。對此，新北市議員呂家愷昨（17）日前往三峽龍埔國小與家長們共進「自立午餐」，同時傾聽家長心聲；另外，針對孩子上、下學的動線進行會勘，呂家愷也要求相關單位進行優化。呂家愷認為，開放上課時段十字型斑馬線，可減少交通意外的發生機率。他也承諾家長，好的政策一定會全力推動並監督，讓新北市民擁有更優質的生活。
呂家愷指出，新北市推動營養午餐「美熱地計畫」，增建學校自立午餐廚房，自108年起，食用自立午餐校數突破5成，截至112年自立廚房學校共103校，並媒合鄰近59校，共計162校為自立廚房供餐，自立午餐供應率為56.25%；食材方面，採用國產可溯源食材，保學童吃到來源明確、優質安全之國產農產品；監控機制方面，包括食材品質提升、午餐管理智慧化、完整食安稽查機制與落實學校午餐自主管理等四大機制，確保學童們吃的健康，同時讓家長安心。
呂家愷表示，不少家長提到，午餐卡路里攝取與營養均衡，是他們最在意的，也對自立午餐的設立給予高度評價，即便有時候是半天課，有需求的家庭，也能讓孩子吃完午餐後再回家。不僅能避免高油高鹽的外食，還能確保孩子吃的健康，同時減輕家中負擔。
另外，針對學童上下學的安全，呂家愷強調，自己同樣身為一名父親，對此事相當重視。為因應學童上課的安全考量，2月初也邀集了相關單位會勘三峽區大學路、學成路的交叉口，試辦開放上課時段十字型斑馬線。十字型斑馬線不僅節省孩子通行時間，加上車輛全部停止前進，呂家愷相信能有效減少交通事故發生機率，讓孩童都能順利的過馬路，放學平安回家。
