記者陳華興∕桃園報導
桃園市長張善政二十五日前往龍潭三和青創基地,出席「二0二三戀戀魯冰花」三和展區亮點記者會。張善政表示,「二0二三戀戀魯冰花」十九日登場,分為龍潭「大北坑展區」及「三和展區」,魯冰花種植面積近九公頃,花況陸續盛開。「戀戀魯冰花」活動舉辦至二十八日,除了賞花外,大北坑及三和社區也是知名金牌農村,有豐富的客家文化及美食,邀請大家到龍潭一遊,感受客庄魅力。
張善政於活動中以無毒雞蛋、白色草莓等在地農產食材製作小農沙拉,並端到台下請民眾品嘗。張善政談到,他曾在龍潭科技園區任職多年,可以遠眺三和社區一帶,景色非常美,沿途許多在地餐廳也是過去常去用餐的地方,這裡是全桃園最幸福的社區之一,非常羨慕住在這裡的鄉親。
客家局長林昭賢表示,三和社區居民不破壞生態的減法生活,實踐了里山精神,豐富的生態圈除了茶樹、魯冰花及蔬果等作物外,還有苦茶林、鹿角蕨等多樣性野生植物;近年來,在地青年自發性組成「三和青創基地」,串聯客家人文、地產、地景等資源,由在地小農提供新鮮的食材與特色餐飲,不只實踐地方共好,更為三和里山增添觀光魅力。