記者羅玉如∕台南報導
南市烹飪公會熱心公益,回饋社會不遺餘力,多年來都將年菜義賣所得捐贈給瑞復益智中心。公會理事長張寶仁二日率理監事送餐到瑞復,並捐出五萬元善款,由瑞復漁光校區主任李雪瑛代表受贈,盼拋磚引玉,讓更多人加入弱勢關懷行列。
南市烹飪公會成立七十餘年,現有會員一百一十名,都是大台南地區優質餐廳業者。公會以闡揚餐飲文化、促進經濟發展、協調同業關係、增進共同利益為宗旨。
現任理事長張寶仁為長春健康素食餐飲公司總經理。他表示,烹飪公會全體理監事熱情響應,終於順利完成公益任務;感謝公會常務理事、總理大餐廳余陳美月用心製作餐盒。