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復興國小科技種菜 選美嘗鮮
記者施春瑛∕台南報導
東區復興國小的「智慧小農科技種菜」課程獲選教育部PBL-STEM+C跨域統整學習扎根計畫,課程安排讓學童體驗時下流行的科技種菜,收成後還辦了蔬菜選美及美食體驗,料理品嘗自己栽種的蔬菜。
校長陳茂盛表示,這課程讓孩子體驗了「科技種菜」,科技菜園結合了迷你型自動灑水器、LED燈光控制器、濕度控制器,而光源包含藍色光、紅光、綠光、白光和太陽光,植物區又分溫室區和室外區,學生在固定的時間觀察、記錄植物的生長變化,課程最後透過蔬菜選美和料理食材,成為一道道美味的料理,孩子不僅學到了光譜對植物生長的影響,也學到科技整合的思維和永續發展的概念。
陳茂盛說,這次智慧小農的全紀錄課程活動,除了讓孩子發想解決問題之外,還透過資訊科技整合的操作讓孩子的學習更具前瞻性,尤其是在最後的蔬菜選美歷程,孩子精選細選的過程更是精彩,課程充滿知性與趣味性。
學生曾晨恩說,科技種菜的方式真的很有趣,原來當農夫也可以很輕鬆,透過科技的方式可以有效找出最佳的解決方法,重點是又可以吃到好吃的蔬菜。呂晨宇則說,經過這次的學習,他發現原來不同的光譜對植物的生長會有影響,尤其是綠光對植物的生長效果最差。