記者毛莉/屏東報導
屏東縣政府舉辦優質金鑽鳳梨評鑑,由高樹夫妻檔青農許嘉容、洪銘聰分摘冠亞軍;內埔鄉青農潘啟三則奪得季軍與甜度王。
農業處指出,這次評鑑共有四十三組農民參賽,由專家評鑑出重量、甜度、外觀、風味與口感均佔優勢的前八名,評鑑結果由銀獅青果生產合作社許嘉容拿下冠軍,先生洪銘聰獲得亞軍。
許嘉容表示,夫妻倆十多年前回高樹鄉種鳳梨,兩人的鳳梨田相鄰,雖然分區種植,但資材使用及管理方式統一,以建立品牌、永續經營為目標。
雙豐農特產品生產合作社的潘啟三奪得季軍,同時以十七點九度摘下「甜度王」頭銜。
另外,優勝得主包括高樹鄉農會洪潘香蘭、潮州鎮農會潘洋鵬、陳世強、雙豐農特產品生產合作社林明順、南州地區農會潘明信等人;銀獅及雙豐兩個農特產品生產合作社獲績優輔導單位。
縣長周春米表示,屏東是台灣鳳梨產業的火車頭,近年來加強國內及多元通路的行銷,讓全台民眾都能購買及品嚐到屏東金鑽鳳梨的美味。
農業處指出,屏東金鑽鳳梨種植面積三千六百三十二公頃,年產量十二萬噸以上,是全臺第一大產區,也因氣候與土壤適宜,鳳梨品質優於其他縣市,透過評鑑先替消費者選出果肉纖維細緻、口感最佳的鳳梨。