記者陳建興/台北報導
説到雞蛋與奶油的搭配,是否馬上聯想到品嚐甜點時的幸褔滋味呢?鮮蛋專家《大武山牧場》去年與人氣甜點品牌《法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie》推出「蛋蛋嘉年華 手工餅乾禮盒」廣受好評。今年母親節前夕,再次攜手合作,更重磅加碼與被譽為奶油界愛馬仕的《ÉCHIRÉ艾許奶油》,三方聯名推出限量「 Butter Egg 頂級手工餅乾禮盒 」!以五星牧場直送AA級鮮蛋和艾許AOP頂級84%手工奶油,透過法朋主廚李依錫的巧手創作,打造出鮮蛋與奶油的完美搭配!3月28日中午 12:00 起於大武山牧場官網與各電商通路限量預購,4月27日起於 CITY SUPER 全省實體店鋪開賣,寵愛媽媽就以頂級食材製成的味覺饗宴,送上對媽媽最暖心的感謝與祝福吧!
《法朋甜點烘焙坊》秉持推廣「讓甜點走入民眾生活日常」的核心精神,善於在甜點裡加入季節滋味,創造滿足人們想像的夢幻甜點,對食材的品質更從來是不妥協,法朋開店十年來堅持選用《大武山牧場》以五星規格飼養,經過14道洗選關卡層層考驗後脫穎而出,全程冷鏈配送的「國際認證AA級鮮蛋」,只因為一顆蛋黃高挺新鮮的好蛋,能成就一份完美的甜點!
本次聯名合作中更加入榮獲法國 AOP 產區認證的《艾許奶油》作為畫龍點睛之筆。艾許奶油製程繁複,每1公斤的少量奶油須以高達22公升的當日現擠牛奶,經由耗時費工的傳統技藝手工製成,帶有的獨特堅果香氣以及濃郁的風味,讓眾多高級餐廳愛不釋手。「Butter Egg 頂級手工餅乾禮盒」正是集結大武山牧場AA級鮮蛋與艾許AOP頂級84%奶油等頂級食材,再加上法朋李主廚職人烘焙技法,將手工餅乾最純粹的風味呈現在食客舌尖,透過手工的用心傳遞出溫暖幸福,讓甜點不是奢侈品,而是一種生活!
「Butter Egg 頂級手工餅乾禮盒」精心設計12款手工餅乾,除了經典造型的小雞餅乾,與香甜不膩口的雞蛋造型杏桃果醬餅乾外,更特別以艾許奶油原味餅乾、經典艾許蝴蝶酥,將鮮蛋與奶油巧妙融合進不同的元素中,打開禮盒就能感受到雞蛋與奶油的濃厚香氣!輔以杏仁布列塔尼、橙香蜜蕾酥餅、抹茶夾心、經典蘿莉亞、楓糖酥餅、鹽之花巧克力沙布列與檸檬沙布列等,各式層次分明、豐富口感的餅乾,超澎湃的組合,讓人一口接一口停不下來,最後再來點入口即化的覆盆子蛋白餅點綴,尾韻迎來覆盆莓的酸甜清香,令人滿滿驚艷、無法忘懷!
「Butter Egg 頂級手工餅乾禮盒」,3月28日中午 12:00 起至大武山牧場官網預購享含運優惠價990元(原價1280元),並同步於大武山牧場蝦皮商城、Pinkoi、Momo購物網、Line禮物、Viva美好購物網陸續開放預購,4月27日起於 CITY SUPER 全省實體店鋪開賣,各通路數量,有限售完為止!歡慶母親節,大武山牧場再加碼推出蛋入蛋捲任選兩件88折、三件85折優惠,官網全站消費滿600元免運!甜點控們趕緊把握機會,母親節與媽媽一起來場蛋香與奶香交織的味蕾饗宴吧!