記者鄭伯勝∕屏東報導
屏科大國際灌溉研發服務中心的水稻智慧灌溉團隊，開發「水稻益生菌強化系統」，可以降低人事成本，達到省水、省肥、減藥、省人力、降碳排的效果，其耕作方式一公頃之稻田可減少碳排約五點三公噸。此一「低碳植米」受到統一超商認同並與屏科大團隊合作，推出首顆「低碳植米飯糰」，結合超商人氣商品「石安牧場溏心蛋飯糰」及「海瑞摃丸韓式炒飯飯糰」商品，開始於全台及部分限定通路販售中。
屏科大教授王裕民帶領的國際灌溉研發服務中心「低碳植米」，選用產銷履歷認證的台南十一號創新農業生技，佐以系統化大數據分析、加入益生菌有機質肥料於水稻灌溉，強化水稻根系，活化農田生態系的永續環境農法，顛覆以往傳統灌溉栽培方式，種植過程較一般水稻可省下百分之三十的用水量，以守護地球資源方式生產民生食糧，並擴大用於統一超商飯糰商品中，雙方合作不僅帶動商機，同時也響應地球永續事業。
屏科大該項水稻生產技術目前已取得專利，未來成立校辦企業申請通過後，將優先納入其技術服務項目，為全台低碳農業努力並延伸至國際，發揮永續世界影響力。