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「台南有約—美食名店篇」新書發表 50家名店伴手禮 一次買到手
記者羅玉如∕台南報導
台南糕餅公會歡慶創會七十七週年,集結五十家糕餅伴手禮名店,出版專書台南有約美食名店篇,二日在臺邦商旅舉辦新書發表會。相關內容透過QR-CODE串聯,以專訪形式拍攝成影片,同步在youtube播放宣傳。
市長黃偉哲出席新書發表,台南糕餅公會理事長盧禮泉將新書贈予黃偉哲及觀光產業界代表。黃偉哲表示,一一一年中華民國糕餅公會辦理第二屆台灣百大糕餅伴手禮評鑑,台南有二十二店家特色產品獲獎。希望各地民眾參閱「台南有約—美食名店篇」新書及百大伴手禮獲獎名單,來台南開懷吃、盡情買。
二日的新書發表會,金大茶業、茶立方、千家軒、力康天然食品、秉醇烘焙坊、順利餅舖、麥園烘焙坊、狸小路手作烘焙、達哥企業、rhalife赤崁糖、友賓食品、吻鑽糖半熟乳酪塔專門店、恩澤企業社、明新食品、銘泉食品行、永合香餅舖、克林台包、舊來發餅舖、聯盈發點心專門店、尤記安平、起司公爵、樂食坊等業者均到場展示招牌商品及百大糕餅伴手禮獲獎品項。
市府觀光旅遊局代理局長林國華表示,隨著時代演變,台南糕餅伴手禮業界在傳統與創新間取得完美平衡,持續提升品牌能見度,期待未來能在國際舞台發光發熱。