「食當季～享在地～鳳梨采風趣」 5/20至中正大學吃鳳梨消暑!

記者張翔／嘉義縣報導

五月是嘉義金鑽鳳梨品質最優、口感最甜的季節，民雄鄉農會結合產、官、學各界盛大舉辦「食當季～享在地～鳳梨采風趣」推廣活動，邀民眾五月二十日到中正大學吃鳳梨消暑。

「食當季～享在地～鳳梨采風趣」記者會十日在嘉縣府招商空間舉行，民雄鄉農會總幹事陳加茂、縣長翁章梁會同農糧署南區分署長羅正宗等邀請嘉義鄉親一起呷旺萊、買旺萊、年年好運旺旺來。

農業處表示，金鑽鳳梨最早推廣起源地就是在民雄鄉，因此素有鳳梨故鄉美譽，全縣鳳梨種植面積約一千五百公頃，是全國第三大產區，主要產區在民雄、大林、中埔、竹崎、新港等鄉鎮，其中民雄鄉的種植面積將近七百五十公頃佔全縣二分之一，在全國鄉鎮種植面積也排在第五名。

鳳梨不但好吃還能製作療癒小物，翁章梁和陳加茂將切下的鳳梨尾稍微整理以水草包覆底部，做成療癒身心的鳳梨水苔球，每週澆水一次搖身一變成綠色盆栽；農會推廣部主任賴國忠表示，等到水苔球生根後，也可以移植到土裡定植，二年左右就能採收自己種的鳳梨。

民雄鄉農會指出，活動地點選在中正大學正門口廣場公園停車場，停車方便且周邊正好是鳳梨最密集的種植區域，處處可見結實纍纍的鳳梨田，是貼近鳳梨的最佳場域，活動內容包括鳳梨家族大集合、鳳梨水苔球DIY、免費鳳梨冰棒品嘗、家政班與社區表演及農民直售鮮採鳳梨、農特產品、美食等，附近也有許多知名景點可順道一遊，歡迎民眾五月二十出外踏青，一定不要錯過。