花蓮家扶親子廚房 美味傳承

記者林有清∕花蓮報導

為增進親子關係，花蓮家扶中心辦理「美味傳承─親子廚房」活動，連續八個週末假日，將家長與孩子聚集起來，輪流進行「一家一道菜」的團體帶領。十四日母親節特地邀請十五名家庭辦理成果分享會。

「美味傳承─親子廚房」成果分享會在一片溫馨感人的氛圍中進行。小恩阿嬤獨自撫養小恩一人，除了檳榔攤工作，也兼職夜市擺攤，活動中，阿嬤與小恩分享家中傳承菜餚—紅燒吳郭魚，阿嬤回顧兒時由父親獨自撫養自己與哥哥，因家中三人都喜歡吃魚眼睛，父親為了公平起見，決定每天煮一條吳郭魚，輪流享用魚眼睛，這充滿懷念的味道，讓她想起當年父親對她和哥哥的疼愛，也串連起她與父親的情感連結。小恩阿嬤說，心中很感動也很開心，從沒想過因為料理，會讓自己與孩子的關係靠近。