記者徐力剛／台北報導
每年端午各式粽子讓人眼花撩亂，「Supreme Salmon美威鮭魚」主打輕食主義，推出多款鮭魚產品，像是「美威炙燒鮭魚-檸檬胡椒風味」、創新「美威鮭魚米花」、顆顆爆汁的「美威椒鹽鮭豚丸」，輕鬆料理就能快速上桌，營養美味都兼顧。
明星商品「美威炙燒鮭魚-檸檬胡椒風味」著重食材原味，以日本高知縣土佐料理鰹魚Tataki炙烤工法改良，選用生食級鮭魚入饌，先以檸檬胡椒醃製，突出魚肉鮮嫩質地，高溫炙烤外緣至半生熟，切片後急速冷凍鎖住鮭魚營養與鮮度，外焦內嫩口感極佳，入口鮭魚油脂在舌尖化開，讓人一口接一口停不下來。
「美威鮭魚米花」採用250克小份量包裝，外出攜帶更便利，將鮮嫩鮭魚拌入魚漿、洋蔥混合，以主廚獨家研發的椒鹽風味酥炸至香酥，初嚐鮭魚香氣直衝腦門，椒鹽滋味畫龍點睛，無須解凍、10分即可輕鬆上桌，深受小朋友的喜愛。
全新「美威椒鹽鮭豚丸」5月31日起在全台全家便利商店獨家上市，以鮮嫩鮭魚製成Ｑ彈外皮，混合椒鹽調味，包裹豬絞肉、白胡椒等餡料，鹹中帶香很誘人。好康再加碼，5月31日至6月27日限定期間，新品「美威椒鹽鮭豚丸」現打9折優惠價，特價50元。