一之鄉跨界聯名農村好物推廣台灣特色創意伴手禮

記者陳建興／台北報導

糕餅品牌「一之鄉」是台灣早期創下「生子送蛋糕」的彌月送禮習俗，多年來秉持著「原食精神」的理念研發各式美味甜點。今日與行政院農委會水士保持局合作辦理「Super旺！一之鄉&農村好物國產鳳梨新品上市」記者會由台南市玉井聯興青果生產合作社、屏東縣龍潭果菜生產合作社等大型農社企聯手供應一之鄉全台門市及官網「Super旺！買蛋糕送鳳梨，17旺起來」一系列新品優惠活動，讓更多人可以品嚐到選用國產鳳梨做出各式美味伴手禮! 其中限量發行的「17旺來組$288」內有主廚私秘配方製成的手作鳳梨醬、Super旺金鑽鳳梨蛋糕及台灣LV茄芷袋，整組搭配充滿了台灣農情復古潮味，自520推出後已有許多人搶先預購。

農委會水保局表示，此次透過與一之鄉全台門市發售鮮果預購與多款烘焙商品的優惠活動結合，讓國人體驗到當季甜美的鳳梨在新鮮現切享用之外，選擇一之鄉特別研發的金鑽鳳梨蜂蜜蛋糕、臻心鳳梨酥、鳳梨果醬等一系列商品，也可作為餽贈親友伴手禮的最佳選擇。

一之鄉總經理丁崇閔與會中表示，在萬物皆漲的年代，一之鄉仍堅持選用各種原食的商品來研發各種美味的糕點，同時運用新潮創意的禮盒來營造平日送禮自用的需求，以此次合作所推出的「Super旺！17旺起來」一系列商品優惠組合，除了價格上好下手外，由主廚手工刷金粉印上Super 旺更是呼應了許多人在工作、生活中都期待的好運17旺起來！

同時，為了讓消費者實際感受新鮮食材如何運用於餐點， 特別於去年新開幕的「Hey!Bae 一之鄉」中山店及民生店，推出主廚特製的「鳳梨果露氣泡飲」、「鮮蔬蔬果嫩雞溫沙拉」，透過簡單的料理就能品嚐到美味的餐點與飲品，讓更多消費者知道整顆新鮮的鳳梨也能變化多種不同的食用方式。