台北國際食品展登場 台南新食刻 展優質農特產

記者翁聖權∕新營報導

二０二三台北國際食品展「台南館」六月十四日在南港展覽館開張，由南市府農業局主秘吳威達主持揭幕儀式。今年以「台南新食刻」為主題，由台南麻豆農會等二十家農漁會與農企業組團參加，展現台南物產豐富多樣，具國際競爭力的農產品。市長黃偉哲力邀國際買家與貴賓參觀採購。

黃偉哲表示，今年台北國際食品展台南館擴大辦理，集結台南在地優質的二十家農漁會與農企業等廠商的產品。台北國際食品展是國內具國際化的展覽之一，也是展現台南在地優質農特產品的好時機，藉由與買主、通路及民眾的交流，看見台南最優質的農、漁特產品，不但增加農民的收益，更將優質農產品推向國際開拓更多通路，協助業者創造新合作商機。

農業局說，台南館首日邀請到台北印尼經濟貿易代表處代表Mr. Iqbal Soffan Shofwan率團共計三十位，包含印尼工業部食品、飲料及水產部門委員、印尼食品及飲料公會會長和重要幹部以及印尼食品進出口相關業者、印度代表團（官方單位，印度商工部產業及國內貿易部門）以及韓國官方代表團一行參觀。

印尼代表Mr. Iqbal Soffan Shofwan表示，台南是個歷史古城，有著豐富多樣的美食文化，每樣食物都非常好吃，現場的農漁廠商更是展現出獨有特色，讓來賓嘗到台南不一樣的新食刻。