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社大農藝社收成義賣贈創世
記者吳翊慈∕基隆報導
基隆社區大學有機休閒農藝社於一0二年成立,以無償公益方式向市府借用場地,並利用該場地作為有機休閒農園實作班的戶外教室。社長林璟川表示,農園的維護管理由社團成員分工負責,每日四小時用專業技術及職人精神輪班種植而成,農耕辛勞之餘,也將收成喜悅與植物人分享。每年歲末也藉由社大成果展,舉辦「寒冬送愛到創世」活動,愛心義賣農產品及加工品,並將所得捐助創世基隆院,讓社團學員感到施比受更有福。
基隆四十六歲許先生,癲癇發作後呈植物人狀態,由七十三歲的母親獨撐重擔。許先生尾椎上有三公分大的傷口,母親常為照護煩惱,心疼不已。經親友介紹,許先生在一一0年入住創世基隆院。在院期間,護理師勤換藥,加上營養師規劃餐食,增加高蛋白的吸收,促進傷口癒合速度,如今已縮小至一公分以下。
植物人無法自行進食,只能仰賴鼻胃管從鼻子進食,為均衡植物人每日所需營養,創世基金會安養院聘營養師給予評估和建議,將五穀雜糧、肉類、蛋、奶、蔬菜等新鮮食材製作流質餐食,再搭配奶粉及高蛋白補充,以維持植物人營養所需。創世基隆院目前安養四十三位院民,每日提供植物人六餐,盼各界共襄善舉,為清寒植物人撐起他們的家。相關愛心捐贈可洽專線(0二)二四二一-四七三八。