冬至嘗美食 鶯歌老街吹好客風

　記者蔡琇惠／新北報導
　為讓客家美食文化持續深耕，新北市客家事務局於二十二日冬至在鶯歌陶瓷老街口舉辦「客家美食ＤＩＹ暨客家才藝展演」活動，精彩的客家才藝演出及客家美食體驗分享，讓老街充滿濃濃的客家風情。
　客家事務局長林素琴表示，新北市人口超過四百萬人，其中客家人口有六十四萬人，約占十六％，土城樹林三峽鶯歌地區就有近十萬名客家鄉親，感謝鶯歌區客屬鄉親會努力耕耘傳承客家文化的用心，同時活動也藉由捐發票給新北市家庭扶助中心鶯歌服務處，關懷在地需要幫助的人，讓新北市民都能有個暖暖的冬節。
　鶯歌區長周晉平表示，外界對客家人的印象就是刻苦勤儉，飲食文化則以米食為主，經過多年的創意變化，便有了粄條、粢粑、客家菜包、米篩目等客家美食的產生。為了讓大家嘗嘗客家美食的好味道，現場活動規劃有客家菜包ＤＩＹ以及搗粢粑的體驗，另可憑著十一至十二月在鶯歌消費不限金額的發票三張兌換一份菜包加粢粑，既推廣客家美食文化也帶動了地方經濟。
　活動現場也邀請在地的鶯歌客屬鄉親會帶來一連串的客家才藝演出，有胡琴、客家山歌、採茶舞、三腳戲等，也讓來到老街的遊客，欣賞到客家人的才藝特色。