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黃偉哲、阿芳老師直播 行銷芒果
記者翁聖權∕新營報導
七月是台南芒果的盛產期,市長黃偉哲本週與料理達人蔡季芳聯手直播推廣愛文芒果,吸引了上萬瀏覽人次。為了回饋消費大眾,還推出限量三百箱六公斤裝的頂級芒果販售,大受粉絲的歡迎。
黃偉哲表示,市府從六月中產季初期就一直非常忙碌於芒果的內外銷,為了產地農民的收益與笑容,馬不停蹄的「芒芒芒」是值得的。
蔡季芳說,她是台南的女兒,每年夏天都會在臉書分享芒果料理,粉絲的反應都很熱烈,今年特地運用台南的芒果跟去年台南農改場最新發表的台南二十號牛奶皇后香米,研發一款芒果米布丁甜品。
製作這道芒果米布丁甜品既簡單又有趣,黃偉哲也捲起衣袖跟阿芳老師一起製作甜點。他說頂級米搭配上外銷等級芒果製作出的米布丁,是炎炎夏日中既健康又美味的甜品。
農業局長李建裕也指出,今年前期少雨所以初期的芒果偏小而美,而現在採收的芒果,隨著老天爺的天降甘霖,中大果比例逐漸增加,口感結實、風味濃郁,價格實惠,歡迎全國民眾踴躍直接向產地訂購,也多關注「臺灣芒果季—臺南國際芒果節」的粉絲頁,親自走訪各項台南芒果的行銷活動。
另,留言關鍵字「臺南芒果是盛夏的水果寶石」,並分享直播畫面的民眾,還有機會抽中「山頂仔芒果乾」。