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高市農特產 星國超市熱賣
記者吳門鍵∕高雄報導
高雄市農業局率團至新加坡超市推廣「高雄首選」紅心芭樂、芭樂、金煌芒果、木瓜、鳳梨、野蓮等農特產,獲致不錯回響。
高雄市紅心芭樂上半年外銷至新加坡,獲當地消費者歡迎,銷量比去年翻倍成長,農業局長張清榮率內門區農會、境界合作社及南友農合作社,攜手新加坡昇菘超市展開為期兩週的「二0二三年台灣食品節」活動,駐新加坡台北代表處童振源代表也特別到場致意。
農業局表示,二十一日在昇菘超市舉辦開幕儀式,由張清榮局長、童振源代表與昇菘集團主席林福榮、總裁林福星、董事經理林佑龍偕同出席。
農業局指出,活動不但有張局長與廚師大秀廚藝,巧妙運用高雄農產打造出融合新加坡當地特色的創意料理做成水果Rojak(囉喏),並展示台灣熱炒必備的水蓮佳餚,開幕式上更邀請鳳梨職人南友農合作社理事主席陳永清展現刀功藝術,表演快刀削鳳梨,料理與藝術的搭配讓與會者直呼是一場味覺與視覺的雙重饗宴。
農業局表示,新加坡地區對於台灣水果接受度高,今年上半年高雄紅心芭樂出口新加坡數量就高達近三十公噸,較去年同期成長倍增。昇菘超市這次進口一千二百公斤的野蓮,並以活動現場烹煮及當地網紅推薦的方式,期望能深入新加坡民眾日常生活。