記者曾厚銘/彰化報導
芬園鄉八卦山上的特色小學文德國小,每年都會和芬園鄉農會四健會合作,帶領山上的學生到山下體驗插秧的食農教育活動,今年學校申請辦理「海外青年英語服務營」的營隊活動,帶領這群來自美國、加拿大的海外青年和學生們一同到田裡插秧,體驗傳統農作的辛苦,讓海外青年們留下特別的食農教育體驗活動。
芬園鄉農會黃翊愷總幹事表示,芬園鄉是農產鄉鎮,農會也一直積極與鄉內學校配合來推展食農教育,文德國小十分有心,一直透過跟四健會的合作,帶給學生多元的食農教育體驗活動
,這次更特別的是帶外國的學生一同來參與插秧活動,做好國民外交,讓外國的學子也能透過參與中瞭解到我們芬園鄉的農作特色,真得非常難得。
來自美國的學生ALEXIS說,天氣非常的熱,很佩服農夫能夠在這樣的天氣中去工作,這是他第一次下田去插秧,當腳踩在爛泥裡的感覺,真得一輩子難忘。校長李政穎表示,這次剛好有這個機會帶領海外青年一同來體驗插秧的食農教育活動,除了要感謝芬園鄉農會四健會
,透過插秧的過程,讓學生瞭解到每一種農產作物的生產,得來不易,要好好珍惜及感恩我們吃的每一種食物,尤其在文德的孩子們,周遭都是鳳梨田產業為主,沒有看過稻作,學校每年都規劃帶領學生來瞭解及體驗家鄉的稻作產業,今年更因為這一群海外青年的加入,讓整個食農教育體驗的活動更具意義。