東縣桂田喜來登酒店助伊甸庇護孩子們找到自信

　記者鄭錦晴／台東報導
　台東桂田喜來登酒店二十四日起無償提供伊甸基金會攤位，販售由桂田主廚技術指導的手工烘焙餅乾、及伊甸的年節禮盒；桂田總經理林育葳說，這些手工餅乾都是由國際水平師傅指導，使用台東農特產紅藜、洛神和木鱉果製作的美味餅乾，希望大家多多支持孩子們的努力成果。
　在庇護工場四年生性害羞的小婷，這次到桂田擺攤，看到外國人時還很羞怯，經學習與人互動的技巧，現在已能自信的站在櫃檯為顧客點餐、介紹產品。小婷說，看到各式各樣的客人吃他們的手工餅乾，都覺得很開心。
　輕度智障的小青說，媽媽獨立撫養他們相當辛苦，阿嬤又中風，因此到伊甸學習製作餅乾，希望將來能自力，幫媽媽分擔家計，改善家裡的環境。
　林育葳指出，去年由廚師開始指導特色餅乾，孩子們的自立希望能被外界看見，因此今年桂田一年期間無償給伊甸擺攤，每週一至週五下午二時至四時，讓孩子們能與房客互動，並獲得認同及採購產品。
　伊甸處長陳智宏表示，庇護工場提供身心障礙朋友一個學習的環境，桂田提供飯店的場域，透過迎賓及擺攤讓孩子們練習如何跨越自我障礙，增進遊客們對身心障礙朋友的認識，進而肯定他們的工作價值，支持他們自立生活。