記者陳正芬／雲林報導
父親節將屆，雲林縣長張麗善、社會處長林文志、飛雀餐桌行動的老闆謝宜澂，四日擔任一日圓夢主廚，為創世基金會植物人家庭烹飪愛心料理表達關懷與祝福，更代替植物人狀態的林先生為爸爸慶祝生平第一個父親節，現場氛圍令人動容。
創世斗六院長張曉蓉說，林先生從小受智能障礙及癲癇病痛之苦，多年前因癲癇發作倒下，不幸成為植物人狀態，年幼喪母、兄弟姊妹相繼過世，所有照料都落在七十六歲的老父親身上；林爸爸患有心律不整，曾在家昏倒三次無人知曉，面對照護及經濟雙重重擔，壓得喘不過氣，更別說與兒子一起過節簡直是遙不可及的夢想。
張曉蓉說，為圓林先生夢想，院方特邀請張縣長等充當一日主廚，以及林爸爸來現場品嘗圓夢主廚謝宜澂特製的豐盛佳餚，食蔬以雲林在地新鮮鳳梨入菜，製作鳳梨起司麵包、鳳梨氣泡果汁、義式鮮蔬烘蛋、麻婆雞蛋豆腐、味噌櫛瓜、紫米飯等多樣創意料理，幫林爸爸歡度生平第一個父親節。
張麗善說，縣府一直都很關注弱勢族群的需求，推動許多身心障礙朋友的權利和照顧服務，除補助弱勢家庭，也透過行動走訪聆聽社會角落的聲音、了解鄉親需求，給予最適當協助。
林爸爸說，「兒子有人可以照顧，是我唯一的心願！」謝謝張縣長的關心與支持，以及創世基金會、主廚的幫我圓夢，這是最棒的料理，也是最難忘的父親節回憶。
