記者張翔／嘉義縣報導
嘉義縣咖啡逐步走向精緻化，首辦國內咖啡莊園規範，經種源確認（咖啡身分證）、田間管理、國內外驗證、生產與加工場域外部環境、安全與衛生管理等六項審核標準，遴選「五星級咖啡莊園業者」，縣長翁章梁九月五日至八日，將率領九組五星級業者前往沖繩舉辦風味推廣，擴展國際行銷管道，刺激業者交流，提升銷往沖繩可能性。
行前分享記者會三十日在縣府舉行，五星業者帶來自家好咖啡，翁章梁、沖繩縣產業振興公社台北事務所長上江洲辰德、縣農會總幹事黃貞瑜、嘉義縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪、台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪、各級民代到場攜手業者啟動飛行儀式。
林哲豪指出，台灣生產咖啡成本較高，「精品咖啡」就成為重要指標，增加附加價值、並帶往潛在消費市場接觸，有助全體咖啡農的品牌、經濟提升。過去咖啡在農作物裡受到的補助相當少，現如今國內市場蓬勃發展，大家都開始喝咖啡，生產者逐漸集中發展，經翁縣長全力推動帶往沖繩，是一項重要里程碑。
鄭虞坪表示，阿里山咖啡今年開始總種植面試已超過二百多公頃，總量可達到二百噸左右，大家致力協助小農拓展行銷通路，讓好咖啡除了留在台灣，也能夠讓國外朋友喝到台灣的驕傲。
翁章梁說，嘉義咖啡經國內賽及國際賽事認可，在全世界已有一定知名度，日本很喜歡阿里山系的咖啡，沖繩目前有六百多家咖啡廳，更是重要的國際觀光景點，與台灣距離也很近，從各面向來看都很適合銷往當地，此行除交流，更會拜訪當地政府機構及參訪咖啡廳了解銷售情形，盼深化台日關係。
