記者徐義雄∕台中報導
第十三屆「中華美食文化國際高峰論壇」，十一日在台北晶宴會館登場，台中市「土牛客家小吃」以招牌菜「客家五寶飯」獲得「亞太年度十大名菜點」，主廚林昇偉獲選「亞太年度菁英名廚」。市府客委會主委江俊龍盛讚為台中客家之光。
獲亞太年度十大名菜點的客家五寶飯是土牛客家小吃店內必點招牌菜。主廚林昇偉說，小時候看到「阿奶」（阿嬤）在廚房炒粽子餡料散發濃濃的香氣，每次都等不及粽子綁好就先將餡料拌著白飯來吃，這樣的好味道一直留在心中長達二十年；返回石岡接手小吃店後，研發在白飯鋪上滿滿的韭菜花、香菇、紅蔥及特製餡料，成為色香味俱全的客家好料理，裡面盡是對客家阿姆滿滿的愛。
江俊龍表示，一個月前後生的頭家林昇偉告知這個好消息，但一直沒公開；直到他在台北抱回兩項大獎為台中爭光，消息才曝光。林昇偉和家人同住，四代同堂守護小吃店，平時熱心公益，疫情期間製作營養豐富的客家菜便當送給醫護人員，石岡熱氣球活動也協助推展客家美食，年輕創新，充滿熱情。
客委會指出，此次土牛客家小吃客家五寶飯與台北圓山大飯店圓苑餐廳「東坡醬手肘」、台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳「嫣紅燒鵝」、日本銀座百菜百味等知名餐廳同登金榜，獲「亞太年度十大名菜點」。