火鍋肉片混美豬 賣出10萬公斤

進口美豬佯裝加拿大、英國豬肉,桃園市衛生局查獲近十五萬公斤。(桃園市衛生局提供)

記者戴淑芳、陳華興∕綜合報導

日前各縣市地方衛生局針對全國豬肉標示進行稽查,食藥署表示,抽驗檢驗結果有八件應標示未標示,另一件為新興冷凍食品有限公司的美國冷凍豬前腿肉混製成「豬火鍋肉片(重組肉)」,但外包裝原料原產地未標示美豬,初查目前十萬多公斤已經賣出,很難回收,已進一步檢驗萊克多巴胺。

桃園市衛生局九月二十七、二十八日及十月二日會同食藥署至新興冷凍食品與瑞騰國際進口肉品查核,發現兩家公司出貨包裝產品涉及原產地標示不實。

衛生局四日說明,新興冷凍食品六月二十八日起多次進貨美國冷凍豬前腿肉四千六百三十三箱、九萬四千三百四十七公斤製成前腿肉捲,再切片為豬火鍋肉片售出,已全數出貨,外包裝標示原產地加拿大(豬肉);瑞騰國際則於七月七日、九月二十二日進貨美國冷凍豬梅花肉四萬七千一百六十四點零五公斤,製成豬肉片(重組肉)與豬梅肉捲共計出貨二萬六千九百六十五點二公斤,業者坦承豬肉片(重組肉)外包裝標示原產地「加拿大」、豬梅肉捲外包裝標示原產地「英國」。依食安法最重罰四百萬元。

經地方衛生局針對全國豬肉標示進行稽查,抽驗三萬七千二百一十六件次,食藥署表示,抽驗結果有八件應標示未標示,另一件為新興冷凍食品有限公司的美國冷凍豬前腿肉混製成豬火鍋肉片(重組肉),但外包裝原料原產地未標示美豬。

食藥署副署長林金富四日表示,該批八月二十日以前製作的豬肉火鍋肉片共計有十萬九百五十一公斤,其中高達九萬三百七十七公斤都來自美國,除依標示不實開罰之外,衛生局也已將業者移送檢調調查,更加驗瘦肉精萊克多巴胺,近日就有結果。