板橋1火鍋店進口豬肉 竟標台灣

記者吳瀛洲／新北報導

針對進口豬肉流向洗標示質疑，新北市府衛生局十月啟動專案加強查核餐飲店家使用豬肉標示，國慶連假期間八日至十一日共查核卅一家，查獲一家火鍋店豬肉原產地應為加拿大及丹麥，卻標示為台灣，涉產地標示不實，後續將依違反食品安全衛生管理法規定，可處四萬元以上四百萬元以下之罰鍰。

衛生局公布違規業者名單為：板橋區火鍋店崧田商行，其市招為「一夫鍋」。衛生局表示，將會持續展開市轄各場域查核，違規業者（店家）依法開罰外，並於官網上公告相關訊息。

衛生局呼籲食品業者應遵守豬肉原產地標示規定，主動揭露正確資訊讓消費者安心自由選購，若未依規定標示，可依違反食品安全衛生管理法規定處三萬元至三百萬元罰鍰；若標示不實，則依違反同法規定可處四萬元至四百萬元罰鍰。