北埔有柿來找茶 28日登場

記者彭新茹∕新竹報導

二０二三新竹縣北埔鄉「有柿來找茶」農特產品暨產業文化活動廿八日將於慈天宮前廣場舉辦。公所表示，民眾除了遊老街、嘗柿餅，品膨風茶外，同時也安排各項不同的活動，讓大家有滿滿秋的回憶。

鄉長莊明增表示，每年十至十二月是北埔柿餅與膨風茶盛產時節，全鄉九成為台灣石柿，柿餅甜度在十四度以上，產區以大湖村和大林村為主，全鄉栽種石柿面積約四十一公頃，農民在地生產、在地銷售，遵循古法製作，加上九降風吹拂，讓北埔石柿餅品質及口感更加分。今年產量達六十三萬多台斤，每台斤三百元，年產值一千五百萬元左右。

公所指出，北埔膨風茶（東方美人茶）茶葉經小綠葉蟬吸食嫩芽，具濃郁蜜香、熟果味，茶葉白毫肥大，葉身五色相間，沖泡後口感圓潤甘甜、茶香回甘久久不散，深獲品茗人士喜愛。

公所表示，今年活動包含金曲獎客家歌手演唱、在地學校及社區表演，以及免費茶染、柿染及石柿教學ＤＩＹ、茶席體驗活動、ＦＢ打卡免費品嘗柿餅活動等，即日起至二十三日開放線上報名。

另外，結合柿子及茶葉產季，規劃兩梯次的農村小旅行活動。