記者鄭鈞云∕基隆報導
基隆市衛生局一一二年度餐飲衛生管理分級評核，共計一百一十八家業者通過，評核內容包括：作業場所衛生管理、從業人員衛生管理、食材及原材料管理、食品製程、文件資料記錄及留存、油炸油自主管理、廁所衛生管理、廢棄物管理等主要項目，經稽查員初評、專家學者複評，其中有五十家獲得「優」等；六十八家獲得「良」等。
基隆市衛生局自二０一０年起，實施餐飲衛生管理分級評核，截至二０二三年已累計一千三百九十八家次通過評核，本次通過評選的業者將獲得衛生局頒發的「優、良」標章以茲鼓勵，標章將懸掛於作業場所明顯處，供來往民眾參採。
「優、良」標章有效期限為兩年，衛生局將不定期查核為民眾把關，一旦稽查時發現有嚴重違規情節，將撤銷其「優、良」標章。通過名單將公布於基隆市政府、基隆市衛生局(主題網站-食品藥物安全專區-食品衛生評核-餐飲衛生管理分級優良廠商查詢，及衛生福利部食品藥物管理署消費者知識服務網等網站，提供市民及遊客上網查詢。