國產羊乳10大GGM認證品牌 全台配送開賣中

記者陳建興／台北報導

羊乳是僅次於牛乳的第二大動物乳源，近幾年發現「A2β酪蛋白」這個成分，對於腸胃吸收羊乳的營養成分以及減少過敏非常有幫助。中華民國養羊協會在農業部輔導下，辦理羊乳產業GGM羊乳標章認證，全台目前有10家羊乳業者通過GGM認證，全台各地都可以宅配到家，全台各大量販通路（超市）均有販售。

「A2β酪蛋白」對於人類的身體有很好的幫助消化減少過敏的營養成分，目前市面上已有牛乳牧場將牛隻分為「A1牛」和「A2牛」並特別推出「A2奶」，由於「A2鮮乳」中含「A2β酪蛋白」大家簡稱為「A2奶」。這麼珍貴的「A2β酪蛋白」，中華民國養羊協會透過第三公正單位做了羊乳的檢驗報告發現，「A2β酪蛋白」佔羊乳中的含量高達95%以上，等於大家只要喝羊奶就可以攝取到「A2β酪蛋白」的營養成分，所以，喝國產羊奶就是喝到現在最流行的「A2奶」，對人體健康非常有幫助。

中華民國養羊協會理事長林浚琛表示，GGM是「Good Goat’s Milk」的字首所組成，GGM羊乳標章有一隻豎起耳朵的小羊就像豎起大拇指稱讚的手勢，代表純、真、新鮮無汙染的羊乳品質，再搭配上清脆牧草的青綠色，象徵著國產羊乳的新鮮高品質。羊奶屬於溫補食物，溫和不上火，羊奶含優質蛋白質、乳糖、脂肪、豐富鈣質及微量維生素，比起牛奶具有更多天然活性成分，酪蛋白及乳清蛋白結構也更細緻，中鏈脂肪酸量也較高，消化吸收率更好，10大GGM認證品牌都可在中華民國養羊協會官網找到相關訊息喔！

國產羊的代表吉祥物-「阿努蕯」羊偶，名字中結合了三個台灣最重要的山羊品種-阿爾拜英、努比亞、薩能，取前三個字結合成為「阿努薩」，讓小朋友可以透過可愛的阿努薩，更喜歡國產羊。阿努薩今年為了我們「一起樂羊洋」活動跨出國門，搭上郵輪，在國際公海與郵輪上來自世界各國的遊客以及大朋友小朋友互動，將國產羊乳的好品質帶出國，是第一位搭上郵輪的超級羊偶。