記者林坤瑋∕宜蘭報導
「蘇澳鎮特色商品研發推廣及蘇澳好物產業平台建立計畫」，為二０二三年蘇澳鎮公所大力推動的青創計畫。目標是藉由團隊交流互動及創新行銷，活化蘇澳特色農漁產，增進能見度與競爭力，並推出〈蘇澳好農〉、〈蘇澳好物〉、〈蘇澳好食〉及〈蘇澳好市〉四大主題。
團隊首度從蘇澳特色農漁業著手，運用本地食材，從無到有，打造設計出獨一無二的各種商品餐食。廿六日與業者攜手舉辦「蘇澳好物成果發表暨招商記者會」，公開展示各項主題的執行成果。記者會打破傳統框架，直接端上〈蘇澳好食〉Buffet餐桌，包括花生醬米銅鑼燒、黑米比利時鬆餅、南瓜抹醬、醬油米餅、淮山糕、紅柚氣泡飲、黑糖蜜香蕉冰淇淋…等，新一批以蘇澳農漁產製作的「蘇澳好食」，十二項特色商品餐食，格外令人印象深刻。
鎮公所表示，經過兩回合的公開甄選及產官學界專家品鑑，共計推出廿二項代表蘇澳在地農漁產品的嶄新〈蘇澳好物〉伴手禮。