台61線大安休息站推廣活動 熱鬧嗨翻天

記者陳榮昌／台中報導

甫正式營運的台61線大安休息站，駐地的台中農讚館及飛天豬餐館，於二十七日進行農特產品行銷推廣活動，有表演看也有安食品品嘗，場面十分熱鬧。農業局官員指出，希望能夠透過農讚館將台中各地區農會的產品集結，不僅可以推廣台中農產品，也可以讓來休息站之民眾有更多不同選擇。

台中農特產品行銷推廣活動，由大安農會總幹事蔡建宗主持。

常務監事黃明榮表示，「飛天豬餐館」係由在地辛勤努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽們所料理的餐館，以安農五寶「豬肉、芋頭、大安蔥、酒莊、安泉米」做為料理主軸，搭配在地新鮮食材及三低一高（低油、低鹽、低糖、高纖維）健康料理概念製作出每一個有溫度的便當套餐，希望讓每個來休息站用餐的消費者感受到有溫度的餐點，也能夠帶給每一位客人有溫度的服務。

  總幹事蔡建宗表示，來台61線大安休息站138K不僅可以享用到在地媽媽的手路菜，用完餐還可以隔壁的農讚館逛逛，其中「大安禮尋」肉鬆禮盒，為產銷履歷原味肉鬆及AMOT星級溯源海苔芝麻肉鬆各一罐，獲得2022台灣百大伴手禮、2020.2021台灣農業百大精品、2020台灣燈會農民之夜指定伴手禮、2019台中燈會指定伴手禮及2019台灣農業旅遊伴手禮新品獎，值得遊客參觀選購。