竹北樹瓅咖啡「一日店長」體驗 籲各界行動助華山孤老

記者彭新茹／新竹報導

竹北市樹瓅咖啡店長年支持華山基金會推展三失老人(失能、失智、失依)到宅服務，十六日於店內舉辦「一日咖啡店店長」體驗活動，邀請華山服務長輩學習沖泡咖啡的技巧，並率先認助新埔愛心天使站建站「福氣磚」一磚六千元，以實際行動守護在地孤老，盼拋轉引玉吸引更多善心店家加入助老行列。

樹瓅咖啡店長親自示範手沖咖啡流程與拉花技巧，讓阿公阿婆們體驗沖泡咖啡的樂趣，製作屬於自己的拉花拿鐵；另外也讓長輩嘗試製作鬆軟的比利時鬆餅，牙口不好的他們，最後可以舒適的坐在店內，一口咖啡、一口鬆餅，在滿室香氣中享用自己的成品，一面學習、一面動手做，也讓他們思考與動作更靈活協調。

「一日咖啡店店長」體驗活動帶長輩走出家門學習新知，也讓他們有品嚐精緻下午茶的機會，捐助華山新埔愛心天使站建站經費的樹瓅咖啡店長表示，很開心能藉由行動關注弱勢長者，邀請各界支持一店認一磚，成為守護孤老的天使。