記者陳建興／台北報導
台味正夯，爭鮮餐飲集結旗下四品牌，以台灣明星小吃、台菜辦桌創意入菜，由爭鮮迴轉壽司領軍「台味祭」，與爭鮮PLUS、爭鮮gogo、MAGiC TOUCH品牌打造18款創意台味壽司，顛覆您對壽司的想像，掀起復古食尚潮流！活動期間爭鮮APP會員滿額還可抽台灣旅遊「鳴日號-歡螢來到花東.私房美食饗宴雙人行」、台式文創澡堂「蔥澡」泡湯券。
爭鮮迴轉壽司每兩個月即推出不同主題菜單，帶給消費者多元的餐點及輕鬆的用餐體驗。此次復刻台灣明星小吃，將全球都愛的國民飲料珍珠奶茶、正港美食蚵仔煎、燒番麥、塔香螺肉等入菜，推出「ＱＱ珍奶」、「蛋蛋蚵仔煎」、「剝皮辣椒雞」、「燒番麥」、「螺食豐」、「黑椒牛」6款台味壽司，讓顧客每一口皆沈浸在「台味祭」裡。品嚐「燒番麥」就像置身夜市，啃著超涮嘴的烤玉米，下一道「螺食豐」堪稱在地味十足的塔香風味下酒菜。壽司迴轉台一轉，下一攤還有滑嫩舒肥雞與剝皮辣椒完美重現的花蓮名產「剝皮辣椒雞」，還有珍奶與稻荷壽司的創意激盪「ＱＱ珍奶」，皆顛覆對壽司的想像。
6款創意台味壽司於即日起至2024/1/7，爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售，爭鮮同步推出「好呷好呷台味祭影片」，顧客可於影片截圖、掃QR Code來獲得不同好康優惠(影片連結：https://youtu.be/5CJMVKsSWQA)。年末回饋爭鮮會員，2023/12/31前會員來店不限金額消費，送「QQ珍奶」新品券，可於下次消費滿額兌換，再加碼回饋30點數哦！此外，會員消費滿500元還可抽「鳴日號-歡螢來到花東.私房美食饗宴雙人行」，多項好康活動，千萬別錯過！
主打便利性的「爭鮮gogo」，也加入這場台味風潮，全台首創壽司界經濟小吃，分兩波段共推出7款餐點。「腸在裡面」將香腸、菜脯、酸菜、蒜香酥片通通藏在醋飯裡，打造壽司版的大腸包小腸。延續茶碗蒸熱潮，推出「麻婆婆炊蛋」顛覆麻婆豆腐，另類將麻婆醬淋在茶碗蒸上，意外的速配，滑嫩、香辣又夠味！ 以海苔元素取代烤鴨捲餅，甜麵醬搭配起士，全新打造「起士鴨鴨手卷」，另外還有「海海貢丸湯」、「葫蘆裡沒有糖糖」共5款餐點全新上市，12/9起第二波追加上市「腐乳愛香腸」、「應該像臭豆腐」2款餐點，品嚐懷舊好滋味。2023/12/31前會員來店不限金額消費，送「海海貢丸湯嚐鮮優惠券」，使用再加碼回饋30點數。此外，會員消費滿250元還可抽IG爆紅台式文創澡堂「蔥澡 Hot Spring Onion」泡湯券哦！
主打豐富食材新鮮現做、創新料理的MAGiC TOUCH，本次以「台式辦桌」推出台菜壽司饗宴，「燻鮭虎咬豬」、「蒜蓉燒赤蝦」、「鰻魚香米糕」、「旺來蝦球卷」，還有辦桌經典開胃菜「花好月圓冰」結合冰淇淋超療癒，5道一流台日料理上桌。即日起至2024/1/15 MAGiC TOUCH全台門市都吃得到，台北林森店還有辦桌造景邀請大家拍照來場台日聯姻來呷辦桌的實景。2023/12/31前會員來店不限金額消費，送「蒜蓉燒赤蝦」新品券，可於下次消費滿額兌換，再加碼回饋30點數。會員消費滿500元還可抽「鳴日號-歡螢來到花東.私房美食饗宴雙人行」。
爭鮮餐飲集結旗下4品牌，共同以「台味」復刻主題創意入菜，同步推出「爭鮮互動影片」拿好康活動，預計掀起復古食尚潮流，顛覆壽司的台味新革命！