記者徐力剛／台北報導
當中式酒吧撞上西方節慶，能擦出什麼全新火花？台北遠東香格里拉「李白居」酒廊換上新裝，首度化身夢幻酒吧，8000多顆繽紛聖誕球搭配繽紛燈飾，充滿浪滿風情，即日起至2024年2月25日限定，每天提供午餐、下午與晚餐3種時段選擇。
年末開趴最適合到高空酒吧，現在有了全新選擇，全新「李白居」延續夢幻聖誕主題設計，現場至多可容納50人同時開趴，走入室內，首先被吧檯上Dream Bar霓虹招牌吸引目光，各國佳釀與酒杯預告著節慶到來，還能盡情欣賞北市絕美風光，啟不樂哉！
聖誕餐食包含6道創意聖誕小食、5道節慶主菜、3款甜點，以及一款桌邊服務的火山阿拉斯加聖誕甜點，對於無酒不歡的人，可享用5款主題特調與精選香檳，度過美好夜晚時光。招牌「聖誕火雞肉卷」將富有嚼勁的火雞肉，搭配軟綿栗子餡、馬鈴薯與火腿捲起，佐以特製肉汁享用，售價980元。另道「經典起司焗波士頓龍蝦」最大範圍保留食材原味，將波士頓活龍蝦清蒸後炙燒，澆淋上夏多內白醬，宛如起司瀑布般視覺感直接拉滿，好吃又好拍，售價1680元。
聖誕小食不可錯過「聖誕燻牛胸」、「酥炸澳洲和牛丸」、「聖誕蜜瓜帕爾瑪火腿」及「瀑布起司馬鈴薯」等好料，每道420元起。奢華版「至尊奧賽嘉魚子醬」取特選魚子醬塗抹在小圓薄餅，配上雞蛋碎、蝦夷蔥、洋蔥、法式酸奶油等，售價3680元。
冬季必嚐「蜜漬紅酒燉洋梨」將洋梨果香與香料酒香完美融合，搭配甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」超對味，義式冰淇淋融入酒漬的什錦水果蜜餞、蜂蜜及鮮奶油，上方覆蓋輕盈蛋白霜，服務人員於桌邊服務，淋上蘭姆酒炙烤蛋白霜。
※提醒您：飲酒過量，有礙健康！