北門區蚵寮國小被古早味的童玩及糖葫蘆包圍。台南市樂扶基金會舉辦「古早味」進校園活動，邀請「糖伯伯」楊格森現場示範糖蔥製作，另也指導學生手作好吃的糖葫蘆，酸甜滋味吃在嘴裡、甜在心裡。
蚵寮國小校長王建堯指出，感謝主辦單位用心安排這項有意義的活動，糖伯伯楊格森原是職業軍人，為就近照顧父親，毅然申請退役，返回山上陪老爸，因熱中糖蔥文化，特別花費23萬元拜師學藝，學有所成。這次到校展示蔥糖教學，讓學生了解糖蔥的由來與製作方式，而其孝順和努力學習的精神，更值得學生學習與效法。
偏愛古早味糖蔥的糖伯伯說，糖蔥是台灣古早的傳統零嘴，吃起來甜而不膩，有機會可以到校園宣導介紹，讓學生們認識糖蔥文化，覺得非常高興，也希望這項手工藝能一直流傳下去。
蚵寮學童在糖伯伯指導下，將新鮮的小番茄、葡萄以竹籤串好，再裹上特製的糖漿，外表晶瑩透徹的糖葫蘆，讓人垂涎三尺，好想送進嘴裡。二年級的呂妍臻說，咬下去有爆漿的感覺，真好吃。一年級孫裕棠表示，酸甜的滋味有甜蜜的感覺。
現場還展示有趣的古早味童玩，包括竹蜻蜓、竹蟬、陀螺、跳跳蛙、日月球等，供學生把玩，學生們都說好像回到阿公年代。
（記者盧萍珊）