記者陳建興／台北報導
隨著冷氣團一波又一波，此時此刻最需要火鍋來暖暖身體，但往往火鍋店一位難求，大潤發看準商機，特於12/8~12/21祭出四大主題火鍋季活動，網羅超過90款各式火鍋湯底，包含了名店麻辣湯底、經典台式湯底、養身清爽湯底、暖胃異國湯底，讓消費者能隨著天氣的變化，挑選當日最想吃、最適合的湯底，而有著好湯底就要搭配好料，活動更是備齊了生鮮蔬果魚肉、火鍋料、醬料等火鍋必備食材，祭出湯底第二件5折起；冷凍海鮮商品滿499元送50元現金折價券；生鮮肉品、與蔬果更是推出專屬瘋搶價，飯後甜點更有Picard以及大潤發烘焙坊限定的聖誕的品項，來滿足消費者另一個甜點胃，走一趟大潤發就能購足所有品項！預計今年檔期業績較往年能超過20%！
大潤發火鍋季締造千萬商機 各式湯底一應俱全 年熱銷破20萬包
2022年大潤發常溫湯底在火鍋季熱銷20萬包，此次火鍋季祭出四大主題湯底，不論是名店麻辣，經典台式、養身清爽或暖胃異國，各式湯底應有盡有，預計湯底業績將成長20%，名店麻辣首推、「冷凍老四川麻辣湯底」，大潤發長年熱銷的品項，新鮮花椒與醇濃豆瓣醬，撒入嚴選辛香料，經過長時間拌炒，成就出勁辣過癮的好滋味，麻辣鮮香不油膩，是愛吃辣的絕對不能錯過的鍋底；經典台式風格推薦「曾蒙牛 台式沙茶鍋」台灣特有的火鍋風味，以濃郁的沙茶醬為底料，口感豐富，風味獨特，是台灣人冬日最喜愛的鍋品之一；養身清爽風格鍋推薦「DAISHO 3種貝類湯汁鍋」提取蛤蠣、扇貝、牡蠣的精華，並添加沖繩產的燒鹽以及九州製成的柚子汁，湯頭鮮美，是非常清爽養身的一款湯底；暖胃異國湯底推薦「韓國SAJO蔬菜高湯包」韓國媽媽最愛的SAJO高湯包，用蔬菜所所熬煮的湯底，簡單就能上桌暖心又能暖胃。
有著好湯底更要搭配好料一起享用，在四大主題湯底該如何挑選主料呢？大潤發都幫消費者想好了，麻辣的湯底推薦「直採美國安格斯無骨牛小排大包裝」肉質鮮嫩肥瘦適中，涮入麻辣湯底中更能逼出牛肉的鮮嫩，原價200元，特價159元；養身清爽湯底最適合海鮮品項，推薦「冷凍澎湖精選花枝切片」由澎湖直送的新鮮現流花枝，捕捉上岸後立即加工切片，完整保留最鮮甜滋味，原價239元，特價199元。大潤發引進最豐富多樣的新鮮直送澎湖冷凍海鮮，讓消費者享有煮火鍋最鮮甜的美味! 最不可錯過的還有本檔期最強主打星「日本北海道生食級干貝1公斤裝」促銷價只要999元，數量有限售完為止。除此之外，年終感恩回饋，全館冷凍包裝海鮮商品，單筆滿499元送50元現金抵用券！暖胃異國湯底最對雞肉推薦「土雞骨腿切塊」大潤發提供優良、可溯源的高品質雞肉，皮薄肉質鮮美，最適合搭配暖胃的異國湯底原價699元，特價549元。
除了主料更還要有名店火鍋配料，「老四川四喜/傳統/四喜綜合火鍋餃」原價179元，特價149元；「海底撈經典及麻辣綜合火鍋餃」，集結所有經典火鍋料，讓家即可擁有餐廳美味，促銷價149元；主食更可以選擇「冷凍松園烏龍麵(粗/細)(5入裝)」，仿手製厚麵條，味厚紮食多層次的咀嚼及風味，麵條吸附湯汁後後更是爽滑美味，原價119元，特價99元。醬配鍋最適合！吃火鍋少不了搭配的醬料，萬年不敗的醬料「日式和風醬油露」什麼鍋都合適，而最搭麻辣湯底就必須要「牛頭牌 麻辣沙茶醬」添加辣椒與花椒，更能帶出食物的美味！