記者彭新茹／新竹報導
好食好事基金會第二屆「食農創生計畫成果發表會」，六家彰化團隊北上與民眾近距離分享食農創業者的心路歷程，共有約百人參與。會中亦揭曉本屆各團隊募資成果，其中，乙木羊以農場直送羊奶，募得四十八萬元資金，一舉成為最高募資金額獎得主；晨照農場則是推出阿露斯網紋洋香瓜禮盒，吸引二百八十七人共同支持該產品。
由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會，秉持捐助人代表魏應充期許基金會帶動農業縣市發展的初心，從二０二二年起推動食農創生計畫，至今已成立兩年，累積成功輔導十二家在地團隊，期望藉由該計畫，帶動青年人才返鄉，重新建立地方經濟並達永續發展之目標。
今年好食好事食農創生計畫首度與農業部農村發展及水土保持署南投分署，共同開設「創生學苑」提供群眾募資技巧、團購操作技巧、品牌故事建構及產品包裝設計等四堂課程。
「好吃的誇彰！彰化風味食材分享會暨成果發表會」最大亮點就是融入六家團隊產品的「特製彰化風味九宮格餐盒」，內含田野勤學友善種植的黃豆、乙木羊藍莓起司醬三明治、通利水產行大和黑蜆、黃金蜂園單一蜜源蜂蜜、晨照農場阿露斯網紋洋香瓜、雷打石金沙辣椒醬等食材。除了特色餐盒以外，團隊們也準備了多樣彰化風味產品讓消費者現場體驗。
「參加這場彰化風味食材分享會，讓我了解到原來台灣有許多年輕人返鄉務農，不只為了照顧家人，更是持續推動產業轉型，讓農業變得更有趣。」參加者黃小姐分享。