【熱點】搶攻圍爐商機！橘色餐飲日本帝王蟹、A5和牛「外帶年菜」宅家開吃

記者徐力剛／台北報導

想犒賞一年的辛勞，橘色餐飲集團迎接金龍年，推出5款奢華年菜組合，不用出門宅家也能盡情大快朵頤；今年宅配冷凍年菜首度加入紐西蘭不老鮭，讓海鮮控興奮不已。外帶年菜組合即日起至2024年2月6日開放預購，2月5日至2月9日每天中午12點半至下午5點，橘色涮涮屋一館、A9 館、台中新光館、Extension 1 by 橘色門市開放自取，全台限量450套，售完為止。

吃得滿足也要吃得好！橘色新春門市年菜組推出限定版「尊爵海陸組」，6人份售價22000元，精選有鴻運當頭好寓意的北海道帝王蟹，搭配日本A5黑毛和牛、南非活鮑魚等珍稀食材，每隻帝王蟹重達4斤，強調當天活體現宰、拆解處理，完美保留蟹肉與醇厚蟹膏好滋味，讓饕客一試難忘。「豪華海陸組」以澳洲活龍蝦為主軸，6人份15000元，選用巴掌大小的南非活鮑魚與日本黑毛黑牛等食材，讓圍爐充滿儀式感。小家庭必備「特饌海陸組」，適合4-5人分享食用售價8180元，能嚐到紐西蘭不老鮭、日本干貝、松葉蟹鉗、烏參等豐富海味，配上經典美國Prime牛小排、美國Prime沙朗等好料，讓人超滿足。

針對工作繁忙的現代人，橘色貼心推出冷凍年菜組合，其中「橘祥如意宅配組」冷凍年菜，從肉品、時令海鮮、蔬食、甜點與醬料一應俱全，全台低溫宅配超便利。另款「橘祥如意宅配組」提供奢華和牛組、頂級豚雞組2種組合，和牛組包括頂級日本A5黑毛和牛油花分布均勻，搭配美國Prime牛小排與究好豬梅花肉；豚雞組網羅黑羽烏骨雞、加拿大松阪豬與究好豬梅花肉。今年首度將紐西蘭和牛級鮭魚「不老鮭」 加入宅配料理，現在訂購宅配年菜冷凍組，可免費送橘色保冷袋乙個，即日起至2024年2月3日開放inline線上及各門市 訂購，2024年1月10日至2月7日陸續配送。