芳苑通利水產黑蜆 銷日封櫃

記者曾厚銘∕彰化報導

彰化優鮮廠家通利水產在芳苑鄉養殖文蛤、黑蜆，成功打入日本市場，十日在芳苑鄉通利水產舉行「彰化優鮮」芳苑漢寶優質黑蜆外銷日本市場通利水產封櫃儀式，彰縣長王惠美等人共同見證首批貨櫃外銷日本。王惠美肯定通利水產公司楊家三代投入養殖業，在不景氣中，精進技術，為養殖業開創一線生機，打開「彰化優鮮」品牌，打響國際市場上的知名度，也期望鼓勵更多青年返鄉，參與彰化農業發展，共同開創彰化水產養殖的美好未來。

通利水產行負責人楊宏達指出，這是今年第一批貨櫃外銷日本先試營運，出口量約有五噸，一年總出口量，約有二五○噸，目前出口到日本的黑蜆，約占有九十％以上的市場。黑蜆的存活率高，是純海水養殖，不是淡水養殖，而黃金蜆則是淡水養殖，且據日本醫學報導，黑蜆的營養成分是黃金蜆的七倍，黑蜆如果推廣成功的話，未來可以代替黃金蜆，對彰化縣部分地區有地層下陷的情況也將會有所助益。

王惠美表示，彰化縣文蛤養殖為全國第三，養殖面積約為一六五五公頃、產量九千公噸，通利水產楊家三代均投入養殖業，目前養殖文蛤約有廿五公頃、黑蜆卅五公頃，因需求量增加，也與八家契作戶合作，總管理養殖面積達到八十公頃。