武聖夜市改造 加入綠色低碳行列

武聖夜市推廣使用靜電油煙機,減少碳空氣汙染。(市場處提供)

記者陳佳伶∕新營報導

經發局市場處去年向經濟部爭取「傳統市集綠色低碳輔導計畫」經費,將武聖夜市進行全面綠色環保大改造,從環保餐具、廢油廢水處理、廚餘回收、空氣淨化到節能省電,呈現令人驚艷的成果,也使得武聖夜市加入綠色低碳行列。

市場處說,去年向經濟部爭取「傳統市集綠色低碳輔導計畫」五十萬元經費,將武聖夜市進行全面綠色環保大改造,以低碳節能為宗旨,汰換夜市內所有老舊燈管,更換符合節能之LED燈具和招牌;管委會同仁以步行、騎單車或電動車等方式,力行環保。

廚餘回收方面,提倡垃圾廚餘分類回收,並設置廚餘減量處理機,將回收的廚餘交由合格廠商集中處理;攤商使用靜電油煙機,減少碳空氣汙染及碳足跡,打造健康的用餐環境。

市場處指出,近年來綠色消費意識抬頭,武聖夜市逐漸轉型為綠色與低碳理念的夜市,不僅提供美味的小吃,更秉持環保原則,攤商們紛加入綠色概念,使用可生物降解的餐具,減少一次性塑膠的使用,為保護環境盡心力。

市場處說,武聖夜市位於中西區,成立已有卅九年,營業時間為每週三、五、六,占地二千多坪的面積、三百卅三個攤位,另有六千坪的汽機車停車位,停車方便。