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Q sweet最強冠軍禮盒 限時搶訂 網羅每年狂奪世界金牌的傳奇巧克力

Q_sweet巧克力菁點主廚Queenie吳葵妮以一己之力,從研發到生產,一手包辦,在今年世界巧克力大賽全球決賽拿下了12項大獎。

記者陳建興/台北報導

終於等到了!2023年在ICA世界巧克力大賽(以下皆簡稱為ICA)全球總決賽拿到「全球得獎數最多的手工巧克力師(chocolatier)」Q sweet巧克力菁點主廚-吳葵妮(Queenie),傾盡心力設計的冠軍巧克力現在終於限量上市了。2024年春節前夕,Q sweet巧克力菁點推出「金光閃閃的春節禮盒套餐」和「情人節套餐」,內容除了包含最新奪得3項目世界金牌的3件作品之外,同時集結歷年來拿下金牌的一系列得獎作品,全預約制且期間限定,錯過此際,有錢也難買到。

在2023年末ICA全球總決賽拿下3金2銀1銅6特別獎共12大獎的Q sweet巧克力菁點創辦人、主廚吳葵妮,參賽4年以來,累積至今共計奪得62項獎項,是全球深具有代表性的傳奇巧克力工藝師之一。自2022年ICA比賽規則改變,要求巧克力師所有巧克力原料必須是可追朔產地履歷的高品質可可豆,顯而易見比賽對「巧克力工藝師chocolatier」類組的參賽者挑戰越來越大,在各國競爭者越來越多的最大型國際比賽裡,要脫穎而出拿到總冠軍,對手工巧克力師類組是局勢不利(註:另一組為可可豆加工組),難上加難,也凸顯出了台灣主廚吳葵妮,單槍匹馬在艱難的國際比賽裡,一口氣奪下三個項目總冠軍的可貴。

得獎至今,由於主廚堅持自行選材,純手工一顆顆製作,且參賽作品配方、製程繁複以臻工藝等級,因此遲至今日全品項上市,Q sweet巧克力菁點感謝大家耐心等候之餘,也將更嚴格把關製作品質。

2023七夕情人節花盒。

針對春節送禮需求而設計的16入「冠軍軟糖巧克力&金牌松露禮盒」,集結2023年囊括ICA全球總決賽世界金牌、世界銀牌和世界銅牌的“獨家軟糖巧克力系列”之【野薑花】 、【玫瑰荔枝】,以及亞太區金牌的法式松露巧克力。2023年底甫得獎的”獨家軟糖巧克力系列”巧妙融合台灣花卉與水果,【野薑花】 展現吳葵妮精湛的花香萃取工藝,將優雅纖弱的野薑花香完美封存於巧克力中,入口花香迷人別緻。【玫瑰荔枝】嚴選埔里有機玫瑰,以台灣荔枝取代進口果泥熬煮成軟糖,滋味迷媚鮮冽。

因Q sweet營業主要採預接訂單的方式,隨著主廚豐沛的創作,得獎作品越來越多,只能輪流供應。愛好者平日上門很難一次網羅多款得獎作品,趁著這次春節前夕推出套餐組的預購,是讓巧克力迷擁有繽紛巧克力的難得機會。

純手工製作全預約制,平日有錢也買不到。

2月西洋情人節­-黑巧克力禮盒&3月白色情人節-白巧克力禮盒,網羅世界金牌與世界銀牌作品,包套為「真金真銀,真心真意」的雙月份禮盒套餐,2個情人節分2次宅配到府,也可店取。

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