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嘉藥吳鴻程教學計畫 4度獲補助

嘉藥食品系吳鴻程副教授獲教育部教學實踐研究績優計畫。(記者黃文記攝)

記者黃文記∕仁德報導

教育部日前公布一一一年度教學實踐研究計畫績優計畫名單,在一千六百一十六件通過計畫中,遴選出一百五十四件績優計畫,獲獎率不到百分之十;嘉南藥理大學食品科技系吳鴻程副教授以「翻轉教學及分組合作培訓在生物統計學習成效評估計畫」獲選績優計畫,嘉藥師生同感榮耀。

吳鴻程副教授已是第四次獲得教學實踐研究計畫補助,他表示,非理工科的技職學生普遍數理基礎薄弱,導致對於學習統計缺乏興趣,透過教育部教學實踐研究計畫,他將乏味的生物統計課改採取分小組方式,以學生同儕互相學習搭配模擬實際職場條件,讓學生運用在食品加工課上製作的餅乾、麵包及飲料等食品,實際到創世基金會活動進行義賣,透過義賣所獲取到回饋單數據進行分析討論,讓學生邊學邊做,提高學生學習意願。

吳鴻程建議老師們可善用學校資源,以多元教學策略爭取教學計畫,藉以增進教學能力,同時多安排校外職場參訪,配合業師協同教學,擴增學習範疇,運用數位翻轉教學,使學習無遠弗屆。

嘉南藥理大學自一0七年度起迄今已提出一百三十四件申請案,通過件數共五十六件,其中有兩位教師連續五年通過計畫,三位教師獲得績優計畫,在在顯示嘉藥在提升教師教學品質部分不遺餘力。

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