【熱點】台北遠東超夯「戀愛實境秀」開跑！入住天堂島免費喝氣泡酒

記者徐力剛／台北報導

2024情人節還沒想好怎麼過？台北遠東香格里拉推出「戀愛天堂島」情人節住房專案，即日起至2月29日限定開跑，夜宿台北101景觀尊榮客房，翌日大啖
豐盛早餐，每晚11200元起，CP值超高。

情侶最愛的馬可波羅義大利餐廳，2月10日至18日祭出「維納斯之吻」5道式晚間套餐，精選高檔生蠔、龍蝦、牛排等食材入饌，在主廚分子料理技法加持下，用餐免費送贈氣泡酒乙瓶，每位3880元加1成服務費。創意菜「鮮美生蠔佐洋芋泡及咖啡」以古羅馬神話的愛神維納斯為靈感，主廚徐維志選用法國芬蒂克雷N2生蠔，搭配馬鈴薯巧達濃湯，將濃湯分子化製成泡沫狀，宛如雲朵般外觀超吸睛，配上以義式香料、洋蔥和胡蘿蔔高湯浸煮的墨魚，濃濃海味令人難忘。

招牌「義大利蟹肉餃佐瑞可達起司與龍蝦濃湯」取蟹肉、瑞可達起司與蝦夷蔥為餡，襯以香草蒔蘿泡沫醬汁與墨魚醬提升層次改，桌邊服務現倒龍蝦濃湯香氣馥郁，帶給味蕾極大滿足。

The Cake Room也不落人後，推出兩款7吋造型蛋糕「法式戀人」與「天使親吻」甜寵情人，需提前3天預訂，2月29日開賣。「法式戀人蛋糕」以檸檬磅蛋糕為底，添加百香果慕斯林奶油內餡與覆盆子馬卡龍，酸甜美味讓人回味無窮。另款「天使親吻蛋糕」巧妙結合黑森林與香草海綿蛋糕讀鬆軟滋味，再裹
入榛果奶油與榛果巧克力碎餅，加上櫻桃果凍及櫻桃慕斯增添淡雅風情，出餐前以酒漬櫻桃、白巧克力香緹慕斯妝點，色香味俱全。

提醒您：飲酒過量，有礙健康！