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台糖豬肉爆瘦肉精 代工廠信功未檢出

台糖肉豬代工廠的信功公司廠區內環境衛生,尚符合食品良好衛生規範。(記者毛莉攝)

記者毛莉∕屏東報導

台糖安心豚「梅花豬肉片」檢出瘦肉精西布特羅,屏東縣府第一時間至台糖肉品代工廠的信功公司查核外,並抽驗該公司生產豬肉,檢驗乙型受體素,四日檢驗結果為未檢出,後續將持續追蹤查驗,以確保出產之肉品安全衛生。

屏東縣衛生局表示,台糖安心豚「梅花豬肉片」檢出瘦肉精西布特羅,案內產品係台糖公司自有畜牧場飼養的豬隻,並委託屏東縣信功公司進行屠宰、分切及包裝。

信功的屠宰次序為先行屠宰台糖肉豬,再依序屠宰該公司之肉豬,產線更換時皆會清潔消毒,因台糖公司設址於台南市,相關資料已移請台南市府衛生局依法處辦。

衛生局副局長林進鴻說,為使民眾安心享用國產豬肉,屏東縣府除已全面查核全縣四十一處全聯超市、國軍福利社及其他賣場超市,確認架上均無問題批號產品外。

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