日本仙台物產展2/23台南大遠百登場

記者羅玉如∕台南報導

日本東北地方最大都市仙台，將於二十三日起至三月三日在台南大遠百一樓廣場開辦仙台物產展。屆時除了仙台特產、工藝品、日式雜貨，也將邀請日本職人來台現做遠藤可麗餅、日式刨冰、白石溫麵等日本道地美食，精彩可期。

台南大遠百指出，仙台位於宮城縣中部，是東北地方唯一的政令指定都市。以綠意盎然景致、歷史文化底蘊聞名。首次在台南大遠百舉辦的仙台物產展，展出當地生產的日本酒、工藝品及美食。其中，森民酒造帶來森民生酒。生酒因酒內酵素依然活躍，通常帶有新鮮乳酸風味和華麗香氣，口感清新。宮城縣指定的傳統工藝品「仙台方言木芥子小物」、獨樹一格的「玉蟲塗」等商品，讓參觀民眾無須出國就能感受當地藝術氛圍。

二十三至二十五日開展首三日，日本職人將應邀現做遠藤可麗餅、整顆草莓冰凍製作日式刨冰、四百年歷史傳統手工桿麵白石溫麵。五樓展區可品嘗日本祭典不可或缺的日本蘋果糖、仙台特有的毛豆奶昔。二十四日台南新市也將帶來毛豆香腸、經典毛豆共襄盛舉。另有可愛的貓咪木芥子彩繪、東北香料調香工作坊、清酒試飲等仙台特色體驗課程，有興趣民眾可報名參與。