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親子搖元宵 張清照帶頭示範
記者陳金龍∕台中報導
過完農曆新年,即將迎接「元宵節」,台中市議長張清照十七日上午在清水服務處舉辦「親子搖元宵」活動,吸引百餘名親子一起搖元宵,場面盛大,藉著製作元宵過程,讓孩子們了解元宵節吃元宵的由來與作法,傳承傳統文化。
張清照擔任清水生活美學協會理事長,致力推廣傳統文化,他在副議長任內,每年在元宵節前舉辦搖元宵活動,今年是第十年,他搖元宵的初體驗很生疏,幾年下來動作純熟,昨日在現場示範搖得順手又快速,在一旁的指導老師豎起大拇指說「議長成專家了!」
張清照DIY製作元宵已很有經驗,只見他熟練地將紅豆餡料包進糯米粉,再以篩子搖製,過程不斷要重複沾水、再搖晃,總共十次,搖出一顆顆又圓又胖的元宵,群眾鼓掌,小朋友也說:「議長阿伯好厲害!」
昨日雖是補班補課日,但仍有不少親子報名參加,共有七十多組報名,還有現場民眾也想體驗。只見小朋友很興奮學著沾水、灑粉與搖元宵,媽媽在旁幫忙,大家都覺得有趣。不少家長表示想帶孩子來了解元宵節由來,親身體驗比從課本學習更印象深刻,有人也笑說自己搖的元宵一定特別好吃。
清水生活美學協會指出,以往多數務農,過完農曆春節,正月十五日之後又要開始忙碌,大家非常重視被稱為「小過年」的元宵節,全家人在這一天一起吃元宵慶祝,象徵著家庭團圓、美滿幸福。