中市衛生局長:歡迎議會送檢調

記者徐義雄∕台中報導

針對民進黨議會黨團將瘦肉精事件列為「食安烏龍」，台中市衛生局長曾梓展二十日強調，無法接受，衛生局完全按照實際化驗結果提供給市民，中央兩度派員實際看過實驗環節，專家學者也覺得做得很好，二十一日中央會再召開學者專家會議，期待會議還原事情真相，還給衛生局清白。

曾梓展說，衛生局十九日到議會民進黨黨團說明，好像被質疑衛生局食安處不專業、不認真等。但公務人員依法行政都是公平公正公開，秉持這個原則絕對不會有任何政治操作，他要捍衛台中市食安處同仁的清白。

曾梓展認為，市府主動送檢調會有些怪異，自己並非法學專家，無法評估此情況，若議會最後決議要送檢調，表示歡迎。

曾梓展指出，食安處驗出來的這塊肉裡面確定是含有瘦肉精，至於瘦肉精的來源到底在哪裡，該由中央或相關單位去溯源管理。

曾梓展進一步表示，該包豬肉品第一次送進屠宰場是去年六月，直到去年十二月才分裝成小包裝出來販售，中間放了半年，這塊豬肉有什麼樣的情況他們並不了解，中央或是相關農業單位是不是應該去查清楚，為什麼豬肉放這麼久之後才出來販賣。

曾梓展說，食安處若是驗到農藥、重金屬或者不當添加物的殘留，經過反覆化驗確定屬實就應適時公告，若等業者複驗兩、三週後才能公告，這些有問題的食物卻被市民食用，不符合食安法的相關規定。